定番時短アイテムはチューブタイプの調味料

調理時間を短縮したいという場合に定番の時短アイテムはチューブタイプの調味料ということが出来ます。わざびやにんにく、おろし生姜などのチューブを冷蔵庫に常備しているという人は多いのではないでしょうか?料理の度に毎回わさびや生姜をすりおそすのは大変ですし、また洗いものが増えてしまいます。それに一度に使う量は少量なので生で購入しても使い切れないなんて人も多いでしょう。特に一人暮らしの場合はその傾向が強く時短アイテムと同時に日持ちするし経済的な非常に便利な調味料です。

おろし生姜は豚肉の生姜焼きといった料理の他にも餃子のタネ、カレーの隠し味、焼きそばなどの炒め物にも合います。ちょっと入れるだけで風味が増して味が格段に良くなるので使用しない手はないと言えます。他にも生姜はちょっと風邪っぽい時に紅茶に入れると体が温まるのでお勧めです。

他にも料理のバリエーションを広げたいなら柚子胡椒といったチューブタイプの調味料をお勧めします。湯豆腐や鍋、焼き餃子のタレに入れてもいいですし、あとは和風パスタに加えるのもアクセントになります。